En la actualidad no todo el mundo se puede permitir comer ciertos alimentos debido al alto precio que supone su compra. Miles de ciudadanos, incluso millones, no tienen a su alcance los medios necesarios para poder sufragar el coste de ciertos alimentos. Pero no siempre ha sido así, en la Prehistoria todos los humanos comían los mismos alimentos y no existía diferencias sociales.
En el siguiente artículo os dejo las razones de investigadores e historiadores del por qué en esta etapa previa a la historia, no existía estas diferencias.
El análisis bioquímico de restos humanos se ha convertido en un aspecto central en el conocimiento de las poblaciones del pasado. El estudio de la movilidad de poblaciones, sus afinidades genéticas o su dieta ha encontrado en el ADN antiguo y en los análisis de isótopos estables una de sus principales fuentes de información... continúa leyendo aquí
Fuente: www.noticiasdelaciencia.com
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